Escuela de cocina.
Como parte del programa de motivación al personal, Educater cuenta con un Consejo de Cocina formado por el Chef Ejecutivo de la compañía y los profesionales más destacados de su plantilla. Son miembros de pleno y reconocidos de la Asociación Europea Eurotoques, ya que el código de honor de Eurotoques coincide con la forma de trabajo de Educater.
Las funciones del Consejo de Cocina son:
- Detectar las necesidades de formación de los diferentes profesionales en los centros de Educater.
- Valorar el ambiente de trabajo de cada cocina y los alimentos recibidos por los proveedores.
- Reunirse periódica y directamente con la Dirección General de Educater para proponer la formación y oportunidades de mejora detectadas en los centros.
- Acudir a la realizar la formación, los eventos y días que convertimos en especiales en los centros.
